राम नवमी 2025: इस अवसर पर पारंपरिक व्यंजनों का प्रयास करना चाहिए
राम नवमी को इस साल 6 अप्रैल को देखा जाएगा। इस अवसर को चिह्नित करने के लिए, यहां कुछ पारंपरिक व्यंजन हैं जिनका आप इस विशेष दिन का आनंद ले सकते हैं।
कोई भी त्योहार उनके पारंपरिक व्यंजनों के बिना पूरा नहीं होता हैऔर राम नवमी कोई अपवाद नहीं है। यह विशेष अवसर विभिन्न प्रकार के पारंपरिक खाद्य पदार्थों के साथ मनाया जाता है जो सांस्कृतिक महत्व रखते हैं। जैसा कि राम नवामी के पास आते हैं, यहां कुछ आसान-से-मेक हैं, फिर भी पारंपरिक व्यंजन जिन्हें आप उत्सव को चिह्नित करने के लिए तैयार कर सकते हैं। (छवि: शटरस्टॉक)
अलू टमाटर करी: मसालों के साथ बनाया गया एक अभी तक फ्लेवरफुल टमाटर और आलू करी और ताजा धनिया पत्तियों के साथ सबसे ऊपर है, इसे गरीब, रोटी या पराठा के साथ परोसा जाता है। यह उपवास के दौरान एक महान व्यंजन है क्योंकि यह अदरक और लहसुन के बिना तैयार किया जाता है, फिर भी स्वादिष्ट स्वाद होता है। (छवि YouTube)
सिंह गरीब: आलू और पानी की चेस्टनट के साथ बनी एक अनूठी प्रकार की गरीब या फुबकी हुई गहरी-तली हुई रोटी, यह व्रत का कढ़ी, खट्टा मीता कादु, कद्दू सब्जी या एलू पलक सब्जी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। (छवि YouTube)
SOOJI KA HALWA: यह प्रसिद्ध व्यंजन बनाना आसान है और विशेष अवसरों के दौरान लगभग हर हिंदू घर में बनाया जाता है। यह सूजी, घी और चीनी के साथ बनाया गया है और सूखे फलों के साथ सबसे ऊपर है। (छवि विकिमीडिया कॉमन्स)
काला चन्ना: भारत में हिंदू उत्सव के दौरान सबसे तैयार किए गए व्यंजनों में से एक है कल चन्ना है, जो सूखे मसालों के साथ पकाई गई हलचल-तली हुई काली छोला है। यह व्रत गरीब के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। (छवि YouTube)
पुराण पोली: यह महाराष्ट्र में लोकप्रिय एक मधुर भारतीय फ्लैटब्रेड नुस्खा है। यह पूरे गेहूं के आटे के साथ पके हुए पीले दाल, गुड़/ब्राउन शुगर, इलायची, जायफल और केसर के मिश्रण के साथ बनाया जाता है। (छवि: शटरस्टॉक)
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